Pandeminin etkisi ve Ramazan ayının gelmesi ile birlikte evde yaşam tarzları da oldukça fazla değişti.
Toplumsal hayatımızda önemli bir yer teşkil eden Ramazan ayında, sahur ve iftar yemeklerine ayrı bir özen gösteriliyor.
Sahur normal kahvaltıdan, iftar ise akşam yemeğinden daha zengin hazırlanıyor.
Bu nedenle Ramazan ayı ile birlikte beslenme alışkanlıklarında da değişiklikler meydana gelebiliyor.
İnsanların yeme-içme konusunda daha fazla dikkat etmesi gereken bir dönem aslında.
Çünkü yeni gelen yasaklar ile birlikte evde zaman geçirme saatleri de fazlasıyla uzadı.
Bir de üzerine Ramazan ayı dolayısıyla sahur vaktinde yenen yemekler eklendi.
Sağlıklı bir yaşam için Zonguldak İl Sağlık Müdürü Uzman Doktor Ertuğrul Güner’de oruç tutan vatandaşları iftar ve sahur vakitlerinde beslenme konusunda uyarıda bulundu.
Güner,” Ramazan ayında öğün sayımızın azalmasıyla beslenme tarzımızın değiştiği, 15-16 saat aç kaldığımız bir ay olsa da sahur ve iftarda dengeli bir besin dağılımı ile sağlıklı bir dönem geçirebilmek mümkün. Ramazan Ayı’nda en çok dikkat etmemiz gereken konu gün içerisindeki aktivitelerimizin olumsuz etkilenmemesi için vücut elektrolit seviyesini korumak ve susuzluğu minimuma indirmek olmalıdır. Bu süreçte yaptığımız en büyük hata, hızlıca yemeği yiyip mideyi birden doldurmamızdır. Sahurda ve iftarda besini hızlıca tüketmek yerine yavaşça ağızda iyice çiğnemeliyiz (15-40 kere). Besin ne kadar iyi çiğnenirse beyin, sindirim sistemini o derece iyi hazırlar.” dedi.
Güner, bu açıklamasında hızlı tüketim insan vücuduna olan etkisinden bahsetti.
Bu yüzden beslenme konusunda uzmanların dedikleri dikkate alınmalı.
Sağlıklı bir yaşam için pandemi ve Ramazan ayı sürecinde kendimize dikkat etmeliyiz.
|